CNC-gefräster Kaffeefilter- & Waage-Stand für Pour-Over

CNC-gefräster Kaffeefilter- & Waage-Stand für Pour-Over

Für Kaffee-Papas: Stand mit Aussparung für Dripper, Waage, Filter und Löffel – alles am richtigen Platz. Mit gravierter „Brew Ratio“ oder Lieblingsbohne wirkt es wie ein Barista-Tool.

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Schwierigkeit Mittel
Zeitaufwand
3–6 Stunden (Maschinenlaufzeiten enthalten, Trocknungszeiten für Öl nicht vollständig eingerechnet)
Verkaufspreis
€120–€220 (je nach Holzart, Gravur und Individualisierung; typische Einzelstück-Preise im Handwerksmarkt ca. €140–€200)
Marge 25%

Technische Daten

Abmessungen
ca. 300 mm (B) x 200 mm (T) x 60 mm (H)
Gewicht
ca. 600–900 g (je nach Holz: Buche leichter, Nussbaum schwerer)
Material
18–20 mm (Plattenstärke für Hauptplatte und Einsätze)
Oberfläche
Geschliffen bis 220–320er Körnung, Oberfläche: lebensmittelechtes Öl (z. B. Osmo TopOil oder Rubio Monocoat Oil & Wax), optional leichte Laser- oder CNC-Gravur

Personalisierungsoptionen

Gravur: Brew Ratio (z. B. 1:15, 1:16) oder Lieblingsbohne/Personalisierter Name Dripper-Ausschnitt anpassbar: Hario V60 / Kalita Wave / Origami (je nach Durchmesser/Profil) Aussparungen für Waage (z. B. 120 x 90 mm) oder Waage mit Rand (mit oder ohne Einlegeblech) Zusätzliche Halterung/Vertiefung für Kaffeelöffel oder Tamper Option: Magnetische Einlage oder eingelassene Silikonpads in Filter-Aussparung

Benötigte Materialien

Massivholzplatte Buche (300 x 200 x 20 mm)

1

€12–€18

Massivholzplatte Nussbaum (300 x 200 x 20 mm) — Premium-Option

1

€30–€55

Lebensmittelechtes Öl (Osmo TopOil / Rubio Monocoat), 100 ml

1 (100 ml reicht für mehrere Stücke)

€8–€18

Kleines Paket gummierte Anti-Rutsch-Pads / Filzgleiter

4

€2–€5

Kleines Päckchen Holzleim (PVA) / Kontaktkleber (für Einlage)

1

€3–€6

Silikon- oder Gummiring (für dripper-einsatz) — optional

1

€2–€6

Schleifpapier (Körnungen 120, 180, 240, 320)

ein Satz

€3–€6

Verpackungsmaterial (Geschenkbox, Seidenpapier, Klebeband)

1

€3–€8

Gesamtkosten ca. €35 (Buche, einfache Ausführung) – ca. €55 (Nussbaum, Premium-Ausführung)

Benötigte Werkzeuge

  • CNC-Fräse (Hobby-/Desktop- bis kleine Profi-Maschine)
  • Gängige Fräser: 6 mm Upcut/Downcut für Schruppen, 3–4 mm Schlichtfräser, 2 mm oder 1/8" V-Nut (für Gravur)
  • Spannzwingen / Vakuumspannplatte / Nullpunktspannsystem
  • CAD/CAM-Software (Fusion 360, Vectric Aspire/ VCarve, Estlcam u.ä.)
  • Exzenter- oder Bandschleifer und Handschleifblöcke
  • Feine Feile / Raspel für Kanten optional
  • Lasergravierer (optional, für detaillierte Texte/Logos) optional
  • Pinsel / Lappen zum Auftragen des Öls
  • Messschieber / Winkel / Markierwerkzeug

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

1

Vorkonzeption / Maße festlegen

15–30 Minuten

Bestimme, welche Geräte Platz finden müssen: Dripper-Modell (Durchmesser + Höhe), Waage (Außenmaße), Filter (Ersatzpackung oder Aussparung), Löffel? Zeichne grobe Skizze und notiere kritische Abstände (z. B. Abstand Waage-Dripper, Höhe für 60–70 mm hohe V60-Glaskaraffen).

Tipps:
  • Messe die tatsächlichen Maße der konkreten Abmessungen (Waage + evtl. ihre Gummirande).
  • Plane 1–2 mm Toleranz für Einsätze / Einlegebleche ein.
2

CAD-Modell erstellen (2D- oder 3D-Aufbau)

30–60 Minuten

Erstelle die Hauptplatte, definierte Taschen (Aussparungen) für Waage, Dripper und Filterbox sowie Mounting-Punkte. Lege Materialstärke (18–20 mm) und gewünschte Radien/Kantenfestlegungen fest.

Tipps:
  • Für dripper-spezifische Ausschnitte am besten ein 2D-Profil pro Dripper-Typ anlegen (V60, Kalita etc.) und als Auswahl im Angebot angeben.
  • Runde Innenecken mit Fräser-Ø oder füge kleine Hilfsrundungen in der CAM ein (keine scharfen 90° Kanten, die sich nicht fräsen lassen).
3

CAM: Werkzeugwege und Strategien

20–40 Minuten

Erstelle Rough- und Finish-Strategien: Schruppen mit 6 mm Upcut, Taschenfräsen, Konturfräsen mit 3–4 mm Schlichtfräser, V-Carve oder 1/8"-Fräser für Gravur. Füge Haltepunkte/Tabs hinzu, wenn nötig.

Tipps:
  • Verwende kleinere Stepover-Werte für die sichtbare Fläche (10–15 %) und größere für Innenbereiche.
  • Für Gravur: im CAM die Gravurtiefe auf 0,4–0,8 mm setzen, abhängig vom Fräser.
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Material vorbereiten und aufspannen

15–30 Minuten

Holz auf Maß sägen (falls nötig), Rückseite mit Streifenband oder Schraubzwingen sichern. Prüfe Planlage mit Messschieber und setze Nullpunkt.

Tipps:
  • Saubere, plan geschliffene Oberfläche erleichtert die Fräsgenauigkeit.
  • Wenn mit mehreren Teilen gearbeitet wird, sinnvoll: 1–2 mm Überschnitt für Finish am Ende.
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CNC-Fräsen: Schrupp & Schlicht

30–90 Minuten (abhängig Maschine & Fräserwahl)

Führe Schruppbahnen aus, dann die Feinbahnen. Zuerst Taschen für Waage und Dripper fräsen, danach Ausschnitte und Gravur (oder Gravur als letzter Schritt).

Tipps:
  • Bei Holz: Staubabsaugung nutzen und in kurzen Durchläufen fräsen, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Fräser gut kühlen und scharfe Fräser verwenden – Ausrisse vermeiden.
  • Tab-Positionen so wählen, dass sie an unauffälligen Stellen sitzen.
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Entgraten, Kanten brechen & Schleifen

30–45 Minuten

Entferne Tabs, verschließe kleine Löcher mit Holzleim (ggf. Holzspan-Füllung), schleife in Stufen: 120 → 180 → 240 → 320. Breche alle Kanten leicht (0,5–1 mm Radius).

Tipps:
  • Bei sichtbaren Flächen besonders sorgsam schleifen – Fasern gegen die Lauffaser brennen sonst beim Ölen.
  • Kleine Unebenheiten mit Holzpaste oder farblich passendem Kitt nachbessern.
7

Oberflächenbehandlung & Ölfinish

30–60 Minuten (inkl. Einziehzeit, nicht volle Durchtrocknung)

Staub entfernen, Öl dünn auftragen (Pinsel/Lappen), nach Herstellerangabe einziehen lassen, mit feinem Tuch abwischen. Bei Bedarf zweite Schicht nach Trocknung.

Tipps:
  • Osmo TopOil oder Rubio sind einfach anzuwenden und lebensmittelecht; immer in gut belüfteten Räumen arbeiten.
  • Zwischenschliff mit 320er nach erster Ölschicht für besonders samtige Oberfläche.
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Endmontage & Qualitätscheck

10–20 Minuten

Anti-Rutsch-Pads ankleben, optionale Silikoneinlagen einsetzen, finale Maß- und Funktionsprüfung (passt der Dripper, waagt die Waage?). Verpacken.

Tipps:
  • Vor dem Versand oder Verschenken einmal echtes Setup testen (Dripper + Waage + Filter), damit keine Überraschungen auftreten.
  • Schöne Geschenkverpackung mit Pflegehinweis (Oberflächenöl, Reinigung: nur feucht abwischen) beilegen.

Markt & Machbarkeit

Verkaufspreis

€120–€220 (je nach Holzart, Gravur und Individualisierung; typische Einzelstück-Preise im Handwerksmarkt ca. €140–€200)

Materialkosten

ca. €35 (Buche, Basisausführung) – €55 (Nussbaum, Premium-Ausführung)

Marge

ca. €40 (bei Verkauf €160, Material €35 und kalkulierter Arbeitslohn €85) — variiert stark mit Preisgestaltung

25%
Produktionszeit

3–6 Stunden (inkl. CAD/CAM, Fräsen, Finish; exklusive volle Trocknungszeit des Öls)

Anfängergeeignet

Nein

Marktnachfrage

Mittel

Wettbewerb

Mittel

Suchbegriffe

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